Soğuk günlerin iç ısıtan lezzetleri

Bundan birkaç ay önceydi. Sonbaharın kendini iyiden iyiye hissettirmeye başladığı, peynir üretiminin yaylalarda bitip de köylerde son demlerini yaşadığı günler. Hazırladığım peynir belgeseli…

Posted On

Mevsimin lezzet kattığı güzel şehirler

İyi peynirin tam zamanıGravyer peyniri /Kars Gravyerler, Kars’ta doğanın iyiden iyiye canlandığı, bitki çeşitliliğinin arttığı ve dolayısıyla hayvanların sütlerinin en lezzetlendiği mayıs ve…

Posted On

10 adımda Bursa’yı anlama rehberi

jüriAlinur Aktaş / Bursa Büyükşehir Belediye BaşkanıBahar Akıncı / Seyahat yazarıFatma Durmaz Yılbirlik / Bursa Hakkında Her Şey kitabı yazarıHuzeyfe Özdemir / DHA…

Posted On

Göllerde kar kokusu var

İşte Türkiye’de kışın ziyaret edilebilecek en romantik gölleri listesi. Dağlarla çevrili: BEYŞEHİR GÖLÜ Konya-Isparta arasındaki Beyşehir, Türkiye’nin en büyük tatlı su gölü. Toroslar,…

Posted On