Ankara’nın Pursaklar ilçesinde, Kurban Bayramı yaklaşırken kurban pazarında dikkat çeken bir yenilik var: develer. Gümüşoluk Kurban Pazarı, modern tesisleri ile kurban severlere kapılarını açtı. Burada, tonlarca ağırlığında develer ve danalar, büyükbaş ve küçükbaş hayvanlarla birlikte satışa sunuluyor. Türkiye’nin çeşitli bölgelerinden getirilen hayvanlar, belediye ekipleri tarafından kontrol edilerek güvenli bir alışveriş ortamı sağlanıyor.
Pazarda deve alımı yapmak isteyen vatandaşlara hitap eden Ertuğrul Çetin, modern kurban satış alanını tanıtarak, “Burada çadır sistemi yok, hayvanlarımız kontrollü bir şekilde beton zemin üzerinde tutuluyor. Hem satıcılar hem de alıcılar için huzurlu bir alışveriş ortamı oluşturmayı hedefliyoruz. Bu alanı, bir müze gibi tasarladık. Bütçeye uygun birçok seçenek var, ayrıca deve talebinin arttığını görüyoruz. İç Anadolu bölgesinde deve kurban etme geleneği çok yaygın değil ama burada ilgi oldukça fazla,” şeklinde konuştu.
Çetin, modern kesimhanenin de bulunduğunu belirterek, “Bayramın ilk günü, namaz sonrası kesimlerimize başlıyoruz. Gelemeyenler için kamera sistemi kurarak, uzaklarda olanlar kurbanlarını canlı olarak takip edebiliyor. Misafirlerimize ikramlarımız da mevcut. Bu şekilde, hem dini vecibelerini yerine getiriyor hem de günün tadını çıkarıyorlar,” dedi. Ayrıca, her yıl kurban öncesi yapılan prova kesimlerinin önemine dikkat çekti.
Kurban pazarında yaklaşık 40 padok bulunduğunu ve farklı şehirlerden gelen hayvanların satışa sunulduğunu ifade eden Çetin, deve satışlarının talebe bağlı olarak devam edeceğini vurguladı.
İzmir Selçuk ilçesinden gelen deve yetiştiricisi Bulut Vergi, “Bu yıl 10 deve ile geldik ve beklediğimizden fazla ilgi gördük. Şu anda 7 devemizi sattık, 3’ü hala duruyor. Bir tanesi için 50 bin liralık bir pazarlık yapıyoruz. Umarım onu da satacağız,” dedi. Vergi, 1020 kilogram ağırlığındaki rekor kilolu devenin, 540 bin liraya satıldığını ve çift hörgüçlü develerin özellikle Akdeniz, Ege ve Marmara bölgelerinde yaygın olduğunu belirtti. Ankara’da develere olan ilginin ise oldukça fazla olduğunu ifade eden Vergi, kurban pazarının iyi bir şekilde düzenlendiğini ve deve kesiminin büyükbaş hayvan kesiminden farksız olduğunu sözlerine ekledi.
About the Author
